はい、はじめに3月30日の庭の花。ムスカリの写真です。 iPadに100均で買ったマクロレンズを取り付けて撮りました。 その写真を引き伸ばしてカットしました♪ iPadで普通に撮った写真がこれです。↑ 綺麗に撮れていると思いますよぉ。 かなり昔に球根で買ったム…

さて、久々に日本酒の事を書きます。 今日は辛口のお酒です。※辛口のお話しではありません。 内容はかなり昔のものを引っ張り出しております。 これが加賀鳶です。極寒純米 辛口 ラベルが粋。 この写真は我が家のテーブルの上で撮りました。 赤い生地はテー…

久し振りにワインのお話し。 と、言いたいのだけどまだ飲んでいないのですよぉ。 せっかく戴いたのだから写真を撮ってブログに載せましょう。 赤いワインのマスカット・ベーリーAと白ワインのデラウェア2023。 箱に「越後・高田」と書いてあるのですよ。 岩…

今日はかなり前に飲んだお酒のお話しです。 さて、柱造り高清水です。 ラベルには、 古伝柱造り米尽くしの酒 杜氏 菊池 格 柱造り 高清水 と書いてあります。 で、このラベルの後ろを見ると、柱造りについて書いてありました。 「柱造りは元禄時代に確立され…

また貰い物のお酒のお話しです。 今日のこのページは「恋の予感」という広島のお米を使ったあま酒です。 また貰い物のお酒です。 でもこれはノンアルコールの甘酒。 近頃は甘酒ブームなので私も甘酒を貰うと嬉しくなります。 美味しいし健康にも良いですから…

2018年2月22日撮影。 戴き物です。 撮影場所はいつもの我が家の床。 背景は我が家のフリーザー。 ちょっと飲んでしまったので量が減っています。 万寿 久保田 純米大吟醸 720ml アルコール分15度 朝日酒造株式会社 私の好きなキャップです。すごくシンプルで…

岩手の蔵元より とろんと純米酒 名前が良いですねぇ。 この赤いマーク。 古今東北。 写真に書いてある通りです。 お酒の他にも食品を買ったことがあります。 製造は、赤武酒造株式会社 岩手県盛岡市北飯岡1丁目8番60号 お酒の味は、名前の「とろん」というよ…

お酒飲めないのに書いている記事であります。 2017年の内容なので古いですぅ。 瓶のラベルに書いてあるのは「さつま 小鶴 原酒 本格焼酎」 原酒というのは、蒸留したままの焼酎を呼ぶそうです。 私は焼酎を飲んだことがなかったので「さつま小鶴」がはじめて…

お酒は飲めないくせしてお酒が好きな、ずん♪であります。 さて、今日は黄桜の祝の写真を載せましょう♪ 「ひやおろし」 そんな帯が貼ってあります。 さぁ、なんでしょうかねぇ？ 黄桜 特別純米酒 祝 祝は「いわい」です。 京都府産米 「祝」100％使用 米の名…

はい、今日もお酒が飲めない、ずん♪のお酒のページです。 ずん♪はワタシ。 2019年6月撮影。 東京蔵人 澤ノ井 純米吟醸酒（トウキョウクラビト） ラベルも働くようすが描かれていて目を惹きます。 私の好きなキャップ。蓋よ、蓋。 蟹です。沢蟹？ 2019年6月26…

ちょっとお恥ずかしいが、お酒が飲めないのにお酒のお話し。 私、日本酒が好きです。 そんなことを言っていると、時々遠くに住む親戚や子どもたちがお酒を送ってくれます。 有り難いことですねぇ。 本当に飲めないのですよ。飲みきれずに料理に使ってしまう…

純米酒の仁勇。成田の酒

ちょっと古い写真です。 大吟醸 米代（よねしろ） まろやかな味です。 と、一口飲んで酔っ払ってしまう私が書くのはなんですが・・・ 「大吟醸 米代（よねしろ）」 2017年撮影。電子レンジの上。背景は壁。 【広告】

純米酒・柏自慢「柏産のお米で富津市の酒造さんが作る」お酒

テラ・フローラ・カベルネ・ソーヴィニヨン。貰ったワインは飲みやすかった。

お店に「ふつうのお酒」と書いてありましたよ。 清酒 八海山 八海山醸株式会社 アルコール度：15,5度 酒は新潟 うまさが違う 私もそう思います。 甘酒も美味しいですね。 2021年9月20日に写真を撮りました。 zun22.hatenablog.com zun22.hatenablog.com zun2…

これは半分くらい飲んでしまった生ワインです。 日本ワイン 初しぼり 2020キャンベルアーリー 日本産葡萄100%使用 おたる醸造 果実酒 美味しいですよ。 やや甘口のワインです。 私は好きです。 写真は2021年2月14日に撮影しました。 zun22.hatenablog.com

天然麹のあまざけ

これは越後雪紅梅です。 エチゴセッコウバイ 買ったのは2017年12月だったと思います。 瓶のラベルに製造年月が2017年11月と書いてあります。 このラベルの梅の花が綺麗なので買いました。 越後 雪紅梅 純米吟醸 長谷川酒造株式会社 真上から見たキャップ（蓋…

成田山へ行った時に買った「長命泉」です。 これは撮影の練習に撮った1枚です。 そばになぜ新聞があるのか？と言うと、この新聞に包まれて売っていたからです。 「東京局平成二十五年度欄受賞酒」シールが貼ってありました。 あらっ、写真があったので載せま…

数量限定 千福 純米吟醸 夏しぶき 私、瓶のラベルが好きです。 ラベルというのか知りませんが・・・ 良いですよねぇ。 このしぶきをあげた鯨の絵。 青い色が夏らしく爽やかです。 広島県呉市 鉄のくじらがいる街 広島のお酒です。 株式会社 三宅本店 広島県…

空き瓶です。 飲み終わってから写真を撮りました。 「ザ・チョーヤ・エイジド3イヤーズ」 3年熟成です。 空っぽの瓶を載せて申し訳ありません。 琥珀色の上品さのあるお酒です。 梅酒ですから甘いお酒です。 でもアルコール分15%ですからお酒が飲めない私に…

広島に住んでいる息子に「広島県産の物が欲しい」と言ったら送ってくれました。 「せらワイン」 息子から「甘口と辛口とどっちが良い？」と電話があったので「甘口」を頼みました。 赤ワインは口当たりの良い甘さのワインで、白ワインはすっきりとしたフルー…

たまじまん 純米 無濾過 むろか 田満自慢 720ml 東京のお酒ということで買いました。 日本全国、水の湧くトコロに必ず美味しい酒はある、ですね。 日本最大 全国爛酒コンテスト 第10回金賞 石川酒造株式会社 東京都福生市 多満って東京の多摩のことなのね。 …

キッコーマン 「梅かすが 万上にごり梅酒 リキュール」 キッコーマンの工場見学へ行ったときに買ってきた梅酒です。 トロリとしてコクがあります。 アルコール分 13% 「キッコーマンもの知りしょうゆ館」野田工場 千葉県野田市にある清水公園へ遊びに行って…

花さんらん。 春限定のお酒です。 辛口でした。 背景は、家のフリーザーの白い扉。 これは私の好きなキャップです。 蓋よ。蓋。 真上から見ています。 清酒 燦爛 サンラン 無濾過生酒 要冷蔵 燦爛 特別純米 花さんらん 日本酒です。 ラベルが可愛い♪ さすが…

わたし、お酒は飲めないのです。 だけど好きなのです。 ということで、飲めないけれど好きなのよぉ、の、ずん♪のお酒のお話し。 道民還元プレミアム（赤） 日本産葡萄100％使用 生葡萄酒 生食用ぶどうキャンベルアーリを主体にしたワインです。 やや甘口。 …

純米 かたふね 2018年夏に買ったお酒です。 飲めない私が飲んだ感想は、香りは普通。 飲んで口の奥から喉で感じる濃厚な味。 辛口かと思ったのはそのせいで、実は辛口というよりも甘口になるらしい。 かたふねのラベルです。 崩したかな文字がおしゃれで涼し…

2014年12月10日の空。 寒そうな雲です。 こちらはワイン。 ↓ 「ヴァルモン」フランスの赤ワイン。 外に出ては空を見上げ、 部屋ではワイン。 と言いたいところですが 残念ながらワインは飲めません。 我が家の場合は、 美味しい料理を作るためにあります。 …